�� 坐禅豆_佛学辞典_南国佛教
当前位置：首页 �� 佛学辞典 → 坐禅豆
坐禅豆

又作坐禅纳豆、寺纳豆、纳豆。将已蒸过之大豆，使其发酵，加盐制成之食品。古时代之禅院，坐禅僧为防频频如厕而预先食用之物。日本纳豆之制法源自我国，由豆豉、咸豉、豆黄等变化而来，故又称唐纳豆。纳豆之语义为纳所之豆，乃寺院之纳所于岁暮或年初相互赠送之礼品，或寺院赠答施主之礼物。（纳豆4276）p2840

上一篇　下一篇


本文地址：http://www.n12345.com/dict-aak-9338.html